سالاد ماکارونی فرمی (شکل دار) با سبزيجاتمواد لازم برای 4 نفر:کالباس250 گرم فلفل دلمه ای يک عدد روغن زيتون دو قاشق غذاخوری سس مايونز نصف ليوان قارچ سرخ کرده يک قوطی ماکارونی فرمی (شکل دار) يک بسته پياز يک عدد گوجه فرنگی دو عدد کنسرو نخود فرنگی چهار قاشق غذاخوری ادويه به مقدار لازم جعفری دو قاشق غذا خوری آبليمو دو قاشق غذا خوری روغن مايع به مقدار لازم طرز تهيه:ابتدا ماکارونی را درآب جوش و نمک خيلی خوب بپزيد تا ماکارونی نرم شود.سپس آن را در آبکش ريخته و آبکشی نماييد.کالباس سالامی کاله را خرد کرده و درظرفی جداگانه بريزيد، سپس گوجه فرنگی خردشده، فلفل دلمه ای نگينی شده، نخودفرنگی و پياز خردشده را به آن بيفزاييد.قارچ را با کمی روغن، آبليمو و نمک تفت دهيد و افزوده، جعفری و ادويه ها را نيز به مواد اضافه کنيد و با هم مخلوط کنيد.سپس ماکارونی آبکش شده را به سالاد اضافه کرده و با هم مخلوط کنيد.روغن زيتون و آبليمو را به مواد اضافه کرده و مخلوط نماييد.بعد سس مايونز را به مواد بيفزاييد و سالاد را مدتی در يخچال نگهداری نماييد.سپس آن را با گوجه فرنگی و سس مايونز و جعفری تزيين کرده و سرونماييد.
Valid XHTML 1.0 Transitional ::
Valid CSS ::
Copyright © 2004-2008 All rights reserved. Pecup.com
نقل مطالب فقط با ذکر منبع مجاز است
|
يادداشتي براي اين صفحه وجود ندارد. [افزودن يادداشت]